歷經6個月的等待,今年的梅酒終於到了開封的時候了! 今年的青梅品質較佳,相較去年比較沒有萎縮,顆顆吸收了米酒的香和糖的甜,但單吃梅子酸味占了大多數的味道,馬上試喝一小杯酸甜的口感 加酒香, 讚 !今年梅酒的顏色和去年不同Why ?